Barras Energéticas Staminamix

INGREDIENTES

1/2 taza de harina de plátano
2 cucharadas de manteca de almendra
1 cucharada de Staminamix
1 taza de higos secos
1/4 de taza de semillas de chia
1/2 taza de almendras con piel
1 cucharada de cacao crudo en polvo
1/4 taza de agua

PREPARACIÓN

Triturar todos los ingredientes (excepto el agua) hasta formar una masa consistente y pegajosa. Si la
masa queda demasiado seca, añadir el agua poco a poco. La masa debe tener una consistencia
pegajosa y fácil de moldar pero no demasiado líquida.

Aplastar la masa en un molde rectangular forrado con papel vegetal y llevar a la nevera durante 1
hora para que solidifique. Retirar y cortar en barritas. Envolver en papel vegetal y mantenerlas en la
nevera.

Aguantan también fuera de la nevera así que las podemos llevar con nosotros durante el día para
comer como snack.

Caducidad: 30 días

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